Start.Familie nieuws.Rotterdam.Schiedam.Jenever.Tot slot.
www.familieholleman.nl.

Boompjes

Volgende pagina.
Volgende pagina.
DEFINITIES;
Dit zijn de regels.

Jonge genever
• Is gemaakt van alcohol uit landbouwproducten.
• heeft minimaal 1,5% en maximaal 15% moutwijn.
• Is kleurloos en transparant.
• heeft minimaal 35% alcohol.
• Heeft maximaal 10 gram suiker per liter genever.

Oude Genever
• Is gemaakt van alcohol uit landbouwproducten.
• heeft minimaal 15% en maximaal 25% moutwijn
• Heeft een (kunstmatige) amber-gouden kleur.
• Is minimaal 38% alcohol.
• Heeft maximaal 20 gram sugar per liter
• heeft duidelijk een jeneverbes smaak

Korenwijn
• Is gemaakt van graan alcohol
• Heeft minimaal 51% moutwijn
• heeft een (kunstmatige) amber-gouden kleur
• heeft minimaal 38% alcohol
• Heeft maximaal 20 gram sugar per liter
• Heeft uitsluitend natuurlijke smaak ingredienten.
van de website van Onder de Boompjes

Gelegen in Schiedam, een eeuwenoude distilleerderij herstelt jenever en gin weer in ere.

DE GIN TRADITIE BEGINT HIER.
Welkom bij Distilleerderij Onder de Boompjes en bedankt voor uw tijd om onze producten te ontdekken. Onze distilleerderij stamt uit 1658 en is daarmee de op één na oudste distilleerderij van Nederland. Nog steeds onafhankelijk onder 1 familie maken wij jenever en gin zoals het hoort.
Dit betekent dat we uitsluitend verse en natuurlijke ingredienten gebruiken. Er komen geen potjes, essences en smaakstoffen aan te pas in onze jenevers en gins. We bottelen alles zelf in de distilleerderij en we stoken ieder distillaat in huis. Geen enkel onderdeel van de productie hebben we uitbesteed en hierdoor hebben we de volledige controle en verantwoordelijkheid over onze productie en kwaliteit standaarden.
Momenteel maken we 4 soorten jenever, 2 gin’s en één wodka.

Proost, Jean-Paul Batenburg.